Espinoza Sánchez, N., J. Camacho, y M. J. Rivera. «Bioquímica De Los Alimentos. Una Propuesta De diseño didáctico Para La integración Curricular En 8º básico Desde El Enfoque Ciencia Tecnología Sociedad Y Ambiente». Revista De Innovación En Enseñanza De Las Ciencias, vol. 3, n.º 2, noviembre de 2020, doi:10.5027/reinnec.V3.I2.63.